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5月25日のランチ企画

こんにちは!!
今日は日中30度を超える暑さでしたね
水分補給を忘れずお過ごしください。

今日は、辛子醤油炒めでした!!
調理に入る前に、今日使う分のシソの収穫をしました。

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とれたての新鮮なシソを刻むと、とてもいい匂いが
今日は男性陣も手伝って下さりました!!

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各テーブルで炒めて、味付けしていただきました
みなさん味見しながら作っていました!!各テーブル、それぞれの味になり、どのテーブルも美味しそうな匂いがしていました


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完成~
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シソは、味噌汁と卵豆腐に使いました!!味噌汁にシソは初めて食べましたが、とても美味しかったです
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次回はサンドイッチです!!!
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あすならホーム高畑

Author:あすならホーム高畑
2017年4月 奈良市高畑町にグループホームと看護小規模多機能の施設が開設いたしました!新薬師寺の近くでとても環境の良いところです♪いつでもご見学・ご相談にきてくださいね^^

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