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6月20日のランチ

こんにちは!!先日、地震があり、奈良市でも震度5を観測しました。
皆さん、お怪我などされていないでしょうか?
地震当日の朝は、利用者さんの安全確認はもちろん、通学途中の学生さんが避難しに来たりと、職員一同、改めて地震や災害が起こった時のあすならホーム高畑の有り方、私たちがすべき事、私たちにできる事を考えるきっかけになりました。

そして今日は、雨が強く降る中、ランチの参加者さん達が来てくれ、参加者さん達の安全も確認することができ一安心しました。
皆さん、やはり地震の事を話しされ、参加者さん同士も元気な姿を確認でき、安心されていたように思います。

さて、今日のランチはビビンバ丼でした
皆さんお怪我もないようで、元気にリハビリ体操から始めました


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体操が終わってからは、ボランティアの方々が調理の下準備をしてくださりました
皆さんすごい笑顔で調理されていて本当に素敵ですIMG_2844.jpg

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下準備が終わるまでは、みなさん談笑し、下準備が終わった食材が運ばれてくると、各テーブルで鶏ミンチ・野菜を炒めてもらい、盛り付けもして頂きましたIMG_2851.jpg


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ご飯の入ったどんぶりに、炒めた野菜・鶏ミンチ・キムチの順で盛り付けました!!
バナナと中華スープもあり、皆さん美味しいとおっしゃっていました(^∇^)ノ

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次回のランチは、鮭といシソのちらし寿司です
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あすならホーム高畑

Author:あすならホーム高畑
2017年4月 奈良市高畑町にグループホームと看護小規模多機能の施設が開設いたしました!新薬師寺の近くでとても環境の良いところです♪いつでもご見学・ご相談にきてくださいね^^

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