9月15日のランチ

こんにちは！！
今日は、ランチ企画の前にミニ学習会がありました
今回のテーマは「あすなら10の基本ケア」について、実例を元に説明しました！！
みなさん熱心に聞いておられました



ミニ学習が終わると、ランチ企画スタート！！
今日のメニューは、酢豚ですボランティアさんに下準備とサラダを作ってもらいました！！





酢豚ですが、今回は豚肉の薄切り肉に片栗粉をまぶして、たっぷりの油で揚げ炒めしてもらいました
もちろん！！各テーブルで作ってもらいました
野菜は、人参・玉ねぎ・ピーマン・しいたけをたくさん入れました






みなさんそれぞれ、鍋の蓋をつかい蒸してみたり、長めにしっかり炒めたりとそれぞれのやり方で酢豚をつくっていました

今日は、酢豚・サラダ・バナナです
次回は、親子丼です